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Federico Delmonte lascia la cucina di Chinappi. Presto un ristorante tutto suo a Roma - Gambero Rosso
Da Chinappi a Roma si segue la stagionalità del pescato con il Calendario del Pesce - Ramona in Cucina
Federico Delmonte è il nuovo chef di Settembrini a Roma. La prima intervista - Gambero Rosso
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Delmonte Federico tra gli chef e giornalisti gastronomici associati Ambasciatori Del Gusto
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